Sladký pohankový salát
Pohánku zalejeme vriacou vodou tesne nad povrch, zakryjeme a vložíme do perín. Necháme 30 min postáť
Pohankový salát s tofu
Pohanku uvařte v osolné vodě na skus, promíchejte s rýžovým octem, cukrem a sezamovým olejem. Uvařte
Pohankový salát s jogurtem
Na tenké proužky pokrájíme papriky, rajčata a zeleninu a vmícháme do salátu.
Letní pohankový salát
Pohanku si vypěstujeme podle receptu Pohankový salát Letní pohankový salát podáváme jako zdravou svačinku
Pohankový salát s jogurtem
Zalijeme jogurtem, nejlépe smetanovým, a osolíme. Pohankový salát je velmi dobrou svačinkou nebo přílohou
Pohankový salát s řepou
kousky a v míse promíchejte s olivovým olejem, octem, solí Pohanku uvařte podle návodu, slijte a dejte stranou
Kuřecí prsa plněná špenátem s teplým zeleninovým salátem
Kuřecí prsa očistíme a naklepeme na tenké plátky.
Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga
Troubu předehřejte na teplotu těsně pod 100˚C. Čočku zalijte horkou vodou, přidejte špetku soli a
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Porce tresky loin nechte den předem rozmrznout v chladničce. Pak lehce osušte a osolte. Mrkev a petržel
Pečené filátko ze pstruha s teplým salátem z brambor a fazolek
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce doměkka, nakrájíme Servírování Na talíř naservírujeme teplý salát, přelijeme
Polníček nepatří jen do salátu – využívám ho i v teplé kuchyni
oschnout na papírové utěrce nebo použiji odstředivku na salát
Neepší těstovinový salát se salámem
orestovanou cibuli přidáme k těstovinám spolu se salámem Salát ozdobíme rajčátky a můžeme posypat oblíbenými
Těstovinový salát se šunkovým salámem
Salám nakrájíme na kolečka a opečeme ho na oleji. Přidáme zeleninu a stáhneme z tepla.
Krůtí salát s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a uložit
Teplý bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, rozpulíme (nové nemusíme loupat), přidáme k nim smetanu smíchanou