Štrúdl s pohankovou náplní
Těsto rozválíme na tenký plát. Posypeme suchou pohankovou lámankou, rovnoměrně přidáme
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
Přimícháme pohankovou mouku a lžící tvoříme knedlíčky Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Pohankové rizoto
Nejprve si pohanku propláchneme a dáme vařit ve vývaru doměkka. Mezitím si orestujeme nakrájenou šalotku
Pohankové karbenátky
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy. Pohanku ochutíme
Pohankové karbanátky
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucím zeleninovým Dochutíme solí, mletým muškátovým oříškem a majoránkou
Pohanková pochoutka
Pohanku nasypeme do vody, přivedeme k varu a vaříme asi 2 minuty. Poté odstavíme a v horké vodě necháme
Pohankové vafle
Smícháme si mouku, skořici, sodu, sůl, ve druhé misce jogurt, mléko, cukr, olej a žloutky. Poté spojíme
Pohankové rizoto
Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku. Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby. Dochutíme vegetou