Proto jsem se tentokrát pustil do přípravy celého krůtího Podle výšky pak celé prso dopékejte na nepřímém žáru
My jsme na truhlík dlouhý 150 cm dávali jednu a na A teď už můžete směle sázet!
Máte chuť na opravdu výborný salát? Zkuste náš recept na salát s fazolkami, slaninou a
Uvařené těstoviny slijte, ale vodu nevylévejte.
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Přikryjeme utěrkou a 10-15 minut necháme na teplém Necháme jej kynout asi 45 minut na teplém místě, přikryté
Batát oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit Listy červené řepy vložíme do vroucí vody a tři minutky
Červenou řepu omyjeme, osušíme dáme na alobal, zakápneme olejem, osolíme, pořádně zabalíme a pečeme
pár minutách zasypte špaldovou moukou, zarestujte a zalijte Poté přidejte nadrobno nakrájené řapíky z řepné natě
Sterilované červené zelí slijeme a necháme okapat. Vše krátce podusíme a odstavíme z tepla.
Třetinu červené řepy a mrkve nakrájíme na tenké plátky Krok 2: Filátka z candáta omyjeme, okořeníme solí a
vzniklou „vodu“, které se říká právě vodní kefír, slijte Po této době limonádu můžete slít přes plastové/silikonové
nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku se solí přidáme na proužky nakrájenou cibuli, trochu osmažíme, zalijeme
Obě zelí nastrouháme na hrubších nudličkách, mandarinky oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky, pomeranč
Uhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle (u nás preferujeme pokrájané).