Kysané zelí do sklenic
Nakrouháme zelí, křen očistíme a nastrouháme, vše Zelí by mělo být křupavé.
Placky z vařeného zelí
Všechno smíchat dohromady a na oleji smažit malé placičky. Jako příloha čerstvá zelenina.
Halušky se zelím a slaninou
Ze zelí slijeme vodu, popřípadě překrájíme, dáme do Když je zelí hotové, přidáme ho k haluškám i se slaninou
Noky v červeném zelí
Až se nám toto rozvoní, přidáme zelí, jablko, mošt ) Osolíme, ocukrujeme, ooctujeme.., toto vše děláme
Plněná paprika v zelí
Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme Slaninu osmažíme, přidáme cibuli,zelí a společně osmažíme
Sedmihradské skládané zelí
kostičky nakrájené vepřové maso, přebranou a propranou rýži , dále rýži s masem, na plátky nakrájenou klobásu a
Kološvarské zelí po mém
maso, které okořeníme tymiánem, bazalkou, pepřem, solí Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka.
Salát z červeného zelí
Zelí, jablko a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle smícháme a zakapeme olejem, citronem a dochutíme solí
Červená řepa se zelím
zchladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí Uvaříme nálev z vody, octa, soli a cukru (na el. sporáku
Šťavnaté kari zelí
vložíme na proužky nakrájenou cibuli, feferonku a zelí Podlijeme trochou vývaru (asi 1 dl) a dusíme, až je zelí
Smažené jižanské zelí
Přidáme na hrubé nudle nakrájené zelí. Smažíme na mírnějším ohni tak dlouho, až okraje zelí
Flíčky s hlávkovým zelím
Kapustu nastrúhame na jemno. Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme. Na nej opražíme narezanú cibuľu
Mleté maso na zelí
, posypeme sáčkem šikovné recepty selská sekaná a zalijeme Na pekáček si naložíme okapané zelí, na ně navrstvíme
Kuřecí čína se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky. Podáváme s rýží a zeleninovou oblohou.
Polévka z mladého zelí
Kapustu i zemiaky nakrájame, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme čiernym korením. Z oleja a múky
Šči z kysaného zelí
pokrájenou cibuli, přidáme k ní kyselé předkrájené zelí Pak přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme
Halušky s kysaným zelím
Přidáme vajíčko, sůl a tolik mouky, abychom měli těsto Nakonec hotové zelí dochutíme solí a cukrem, přimícháme