Strapačky se zelím k uzenému masu
oleje zpěníme a osmažíme cibuli s polovinou kvašeného zelí Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Hlávkové zelí zapečené s klobásou
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, slaninu nakrájíme K zelí přidáme sůl, kmín, trochu vody a podusíme.
Kolínka zapečená s kysaným zelím
Vmícháme kysané zelí, osolíme, okmínujeme a dusíme Uvaříme kolínka, scedíme je a vmícháme zelí.
Kmínová polévka s kysaným zelím
Přidáme druhý hrnek zelí a sójové boby. ji kmínovou polévkou s kysaným zelím.
Zapečené těstoviny s kysaným zelím
Zelí povaříme asi 5 minut. Uvaříme těstoviny. Před dopečením můžeme celou směs poklást plátky tvrdého
Salát z hlávkového zelí s kukuřicí
Doplníme o Deko a promícháme, podle chuti lze přisladit Salát z hlávkového zelí má mnohé použití.
Zapékané vepřové maso se zelím
Česnek oloupeme, zelí hrubě pokrájíme, spaříme a necháme misku vymažeme máslem a ve vrstvách urovnáme maso, zelí
Salát z červeného zelí s majonézou
Zelí omyjeme, nakrájíme a podusíme. Salát promícháme a dochutíme solí, pepřem, octem.
Zapečené brambory se zelím a uzeným
nastrouhané jablko a na menší kousky pokrájené kysané zelí Vrstvy střídáme, nakonec dáme zelí.
Dušené červené zelí 1
Do hrnce dáme sterilované červené zelí s nálevem, Dušené červené zelí ochutíme solí, cukrem a octem.
Salát z kysaného zelí s kapií
Kapii a cibuli přidáme k zelí. Lehce je zalijeme nálevem z kapií a ochutíme solí a
Uzené koleno s knedlíky a se zelím
K zelí přidáme kmín a cukr, zalijeme vodou a vaříme Uzené koleno s knedlíky a se zelím zapíjíme chlazeným
Bílé fazole s kysaným zelím
Mezitím si pokrájíme kysané zelí a vepřové maso omyjeme Zelí i vepřové kostky přidáme k poloměkkým fazolím,
Závin z masa a kysaného zelí
Po orestování masa vložíme zelí a mírně podusíme. Závin z masa a kysaného zelí podáváme nejlépe ještě
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Zopakujeme vrstvu pohanky a opět zelí. Před zapékáním zalijeme pekáč asi sklenicí vody.
Polévka z kysaného zelí s klobásou
Kysané zelí nakrájíme na kratší nudličky, zalijeme Polévku z kysaného zelí s klobásou podáváme nejlépe
Houskový knedlík tety Rézi
Houskový knedlík tety Rézi se vaří i v utěrce na pařáku Postup je stejný, jen dobu vaření si musíme ohlídat
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Navrch položíme kotlety, zalijeme vývarem, posypeme Uzené na hruškách a kysaném zelí ozdobně nandáme na
Lehký salát z červeného zelí
Malou hlávku zelí omyjeme, nastrouháme na jemné nudličky Poté zelí prolijeme octem.
Kuře plněné zelím 2
nakrájíme na kostičky a smícháme je s nepropláchnutým zelím Kuře plněné zelím pečeme v rozehřáté troubě na 170