Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši
Je-li třeba, zředíme vodou nebo vývarem. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Rybí filé omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme Pokud by strouhanka příliš rychle hnědla, rybí filé
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
Zalijeme vodou a mlékem. Zalijeme hustou omáčkou a vrstvy opakujeme.
Zalijeme vodou a octem, přidáme pepř a bobkový list Rybí plátky vyjmeme a uložíme v teple.
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé Vzniklou cuketovou směs rozprostřeme na řízky v zapékací
doplníme do těstíčka více nebo méně mouky tak, aby mělo Potom v tomto těstíčku obalíme řízky, které smažíme
Po chvíli přidáme prolisovaný česnek a chilli a zalijeme Rybí filé nakrájíme na malé kostky, přidáme k cibulovému
Na talíři rozšleháme vejce se solí a pepřem, na dalším Obalené řízky podáváme s připravenou omáčkou.
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , potřeme po obou stranách česnekem utřeným se solí
Telecí maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme
Řepu připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu restujeme dozlatova. Pak přidáme sterilovanou
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené prolisovaný česnek, papriky, necháme je rozvonět a zalijeme
Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vodě), krátce společně podusíme a dochutíme octem, solí
Dáme do pekáčku prsy dolů, podlijeme vodou. Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
Zelenina by neměla být rozvařená. Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme.