Filé nakrájíme na porce, osolíme, pomoučíme, poklademe na tukem vymazaný alobal, přidáme nadrobno nakrájenou
Rybí filé nakrájíme na 4 porce, na jednotlivé dostatečně
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Kedlubny rozložíme na plech a natřeme pyré a upečeme
Hotové maso dochutíme ještě solí a pepřem. Podáváme s bramborovým pyré.
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré
Rohlík vymačkáme a vmícháme do mletého masa s vejci, solí Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Rýži vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 Zalijeme vývarem a červeným vínem, přivedeme k varu
Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí. Rozehřejeme 3 lžíce másla a spolu se solí a muškátovým
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
škrobobou moučku rozmíchanou v jedné lžíci vody a necháme velmi Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Na talíři rozšleháme vejce se solí a pepřem, na dalším Obalené řízky podáváme s připravenou omáčkou.
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , potřeme po obou stranách česnekem utřeným se solí
Telecí maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne Dýně má takovou strukturu.