Příprava těsta: Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme cukr a sůl. Poté přidáme Heru a vejce. Vypracujeme
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, kakao smícháme s moukou a kypřícím práškem a společně s mlékem přimícháme
V hrnci smícháme 4 lžíce cukru a necháme ho zkaramelizovat. Přidáme mléko a mícháme než se karamel rozpustí
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávou. Do tuhého
Přísady na moučnou směs prosejeme, polovinu urovnáme do pekáče. Silně vymazaného tukem, pokryjeme ji
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
Listové těsto podsypeme moukou a rozválíme obdélník. Z něj podélně nařežeme čtyři stejné pásy. Přeneseme
Listové těsto přepůlíme na dvě části a každou část vyválíme na vále do tvaru obdélníku. Poté oba pláty
Na vále vypracujeme ze všech surovin těsto a necháme odpočinout. V hrnci uvaříme z mléka a pudinkového
Mouku prosejeme s kypřícím práškem a solí a vmícháme Nakonec přidáme dýni, sníh z bílků a rozinky.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Pudink rozmícháme v mléce a uvaříme, poté přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, až se rozpustí. Dáme
V míse smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které odložíme na hodinu do
Máslo necháme povolit, utřeme s cukry a troškou soli , přelijeme řezy, necháme ztuhnout a podáváme.