Poté do mléka vložte rybu a na mírném plameni vařte Rybu vyjmete z mléka a osušte ji, mléko vylijte a pánev
Řízky lehce naklepejte a pak je z obou stran osolte Strouhanku smíchejte v míse se šalvějovými lístky a řízky
Zalijte vývarem, osolte a čtvrthodiny vařte. Z rybího masa odstraňte kosti a vložte do polévky.
Mleté maso v míse osolíme a opepříme. Pořádně prohněteme a po chvíli zapracujeme vejce, strouhaný
potravinářskou fólii a naklepeme paličkou na tenký řízek Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Díly dýně promícháme v misce spolu s olejem a medem
Citronovou trávu pořádně naklepeme tupou stranou nože Rybí filé osušíme, osolíme a opepříme z obou stran.
Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré.
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky Poté dýni podélně nakrájíme na asi 1 až 2 cm silné
Vmícháme dýni, opepříme a orestujeme. Zalijeme vývarem, přivedeme k mírnému varu a podusíme
Jablka očistíme, oloupeme a vykrojíme jádřince. Nakrájíme na kostky a zakápneme citronovou šťávou.
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme V kastrolu rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme dýni
Řízky osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme z obou Každý řízek obalíme nejprve v mouce, poté ve vaječné
Osolíme, opepříme, přidáme koření a zalijeme vývarem Poté dýni i s tekutinou rozmixujeme na hladké pyré.
Řízky dáme pod potravinářskou fólii a jen mírně naklepeme Naklepané řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Pak slijte vodu a promíchejte s máslem a nakrájenou pažitkou
Zalijeme vínem, přivedeme k varu a krátce odvaříme. Přidáme vývar, tymián a dochutíme solí a pepřem.
Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme Zalijeme vývarem a společně na mírném plameni podusíme