Pudinkové řezy (be-be)
Jako první uděláme sníh ze 4 bílků a dáme stranou. V míse vyšleháme 4 žloutky s cukrem do pěny a postupně
Capuccino řezy s banánem a piškoty
Cukr s bílky ušleháme do hodně pevného sněhu, který po vyndání metel šlehače drží špičky (šleháme alespoň
Vláčné jablkovo-ořechové řezy
Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme
Nanukové řezy mojí maminky
Cukr, žloutky, vodu a kávu ušleháme. Mouku s práškem do pečiva smícháme a nasypeme do ušlehané pěny.
Oříškové řezy s pomazánkovým krémem
Vejce vyšleháme s horkou vodou a s cukrem, přidáme mouku s kypřicím práškem a pak oříšky. Řádně promícháme
Kakaovo-jablečné řezy se švestkami
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme cukr, rozšlehaná vejce,
Skládané piškotové řezy s pudinkem
potřeme ho marmeládou, poklademe na něj piškoty a vše zalijeme
Ananasové řezy se třemi náplněmi
Žloutky s cukrem a horkou vodu spolu s amaretem vyšleháme do pěny, pak přidáme olej a nakonec mouku
Lahodné smetanové řezy s broskvemi
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme
Ovocné řezy s tvarohovým krémem
Ze všech surovin smícháme hladké těsto, nalijeme na vymazaný plech, poklademe okapaným ovocem, dáme
Osvěžující višňový dort/řez
Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem
Nepečené čokoládové řezy ze salka
Nad párou rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu. Do zchladlé hmoty vlijeme salko, vymícháme a vsypeme
Amorův jablečný řez (koláč)
uvaříme hustý pudink, který necháme pod fólií (abychom neměli Před podáváním můžeme řez (koláč) dozdobit skořicí,
Rafaello řezy s pařížskou šlehačkou
Do mísy si prosejeme mouku s práškem do pečiva, cukry, vejce, olej a mléko. Přidáme nalámanou čokoládu
Arašídové řezy se žloutkovým krémem
Bílky vyšleháme do husté pěny za postupného přidávání cukru. Pak přidáme arašídy a mouku. Opatrně promícháme
Kokosové řezy moc dobré
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní. Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě
Obrácené Rafaello řezy s meruňkami
rovnoměrně na něj rozložíme půlky meruněk řeznou stranou dolů Těstem zalijeme meruňky a celý povrch posypeme směsí