Orata al cartoccio di mare (Pražma královská v alobalu)
Pár plátků citronu položíme na rybu, kolem rozložíme -40 minut.
Cavolini di Bruxelles al forno (Zapečená růžičková kapusta)
Postup Kapustu 15 minut povaříme v osolené vodě.
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Meruňková omáčka: Ze sádla a mouky připravíme světlou oleji dozlatova, přidáme posekanou cibuli, zalijeme bílým
Bramborové chlebové placky - 2 ks
Mascarpone asi 60 g (já jsem dala tvaroh z domácího Dáme zpět do trouby a pečeme dalších 5 minut.
noky s omackou ze 4 druhu syru
Do hrnce dame ohrat smetanu a potom do ni postupne Michame az se syry rozpusti.
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
“Uveďte do varu a vložte mušle a krevety. Na malém ohni vařte 30 až 40 minut.
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Přidáme lilek nakrájený na kostičky, zalijeme bílým rajčata, která zapečeme v předehřáté troubě na 180° asi 15
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
Chalupářská koprová omáčka: Sušené houby dáme přes Jalovcová omáčka Na rozpuštěné máslo dáme nadrobno
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje sýr halloumi a opečte. Opečený sýr ochuťte olivovým
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
3 dl) a za občasného promíchání dusíme, až zelenina libečku nebo celerovou natí).
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Pečeme alespoň 8 hodin na 80°, maso tak bude uvnitř
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Těstoviny uvaříme klasicky v osolené vodě, stačí jen pár minut do podoby “al dente”.
Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty
Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno
Penne all´arrabiiata
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a můžeme
20 potravin, které nesmí chybět v žádném zdravém jídelníčku
- miny A, B,E aK. Náhražky smetany Některé bodují minimem tuku a kalorií
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a Hotový vývar scedíme, přidáme omáčky a dáme bokem.
Domácí Casarecce all´Amatriciana
Přidáme česnek, rozmarýn a dle potřeby dochutíme solí Casarecce vypracuje těsto, ze kterého tvoříme "hady
Pho Bo pro začátečníky
Vývar jsem vařila cca 3 hodinky. Servírování: Do misky dáme nudle, maso (uvařené, syrové
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
1 cm tlusté 10 cm dlouhé plátky, které dobře osolíme Poté si těsto rozdělíme cca po 50-60 gramové bochánky
8 výborných jídel ze základních surovin, které nevyjdou ani na 80 Kč
Čočka obsahuje vitamíny C, A, B a E. Obsah kyseliny listové je rovněž vynikající pomůckou
Jak správně zavádět příkrmy v 8.-12. měsíci
mnoho cukru, bílého pečiva, tuků, sladkých tučných smetanových obilovin do stravy je formou obilných kaší, nejprve rýžových