Ovoce omyjeme a necháme okapat. Dort dozdobíme dle fantazie čokoládovou ganache, ovocem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Všechno ovoce nakrájíme na menší kousky a pokapeme Ovoce rozdělíme na připravené talíře, přelijeme ochuceným
V míse smícháme mouku, sodu, prášek do pečiva, sůl, skořici a třtinový cukr. Máslo vyšleháme s vejci,
Očištěné, oloupané ovoce nakrájíme na stejné kousky Horké ovoce pokapeme rumem.
Mango oloupeme, zbavíme šlupky a pecky a rozmixujeme na hladkou tekutou směs, kterou anředíme trochou
Smíchejte sypké ingredience a potom přidejte zbytek. Nakonec přidejte přibližně 160- 200g čerstvých malin
Rozmixuj všechny suroviny do hladkého těsta (ideálně v mixéru, nebo rozmačkej banán a promíchej ručně
Poté očitíme a nakrájíme ovoce.
poklademe očištěným čerstvým nebo odkapaným kompotovým ovocem
První plat dáme na spod dortové formy. Z krajů a zbytků těsta uděláme boční strany. V míse smícháme mák
Chlebíčkovou veku nakrájíme na plátky (asi 32 plátků). Ze změklého másla, tvarohu a najemno nakrájené
Dělají se v různých ovocných příchutích. V sezóně jde kombinovat s čerstvým ovocem.
cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem
V míse smícháme hnědý cukr s madeirou a ovocem a poté
mm, nakrájíme ho na čtverce a do každého zabalíme ovoce knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda je ovoce
Postup přípravy Příprava těsta: Nejdříve si okrájíme opečené okraje toastového chleba a následně v kutru