Postup Ředkvičky včetně lístků důkladně omyjte, a spolu s natí nakrájejte a vložte do vysoké mísy. Zakápněte
Česnek nakrájíme na plátky, pálivou papričku na kolečka a vložíme do mixéru. Přidáme mák, orestované
Pesto přelijte do uzaviratelné skleničky a skladujte Tip: Pesto lze použít na těstoviny, na grilovanou zeleninu
Bramboru uvaříme v silněji osolené vodě a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme. Česnek rozdrtíme plochou
Bylinkové pesto můžete také zamrazit do zásoby. Hotové pesto rozdělte do tvořítek na led, abyste ho
Špagety má rád snad každý a pesto je jednoznačně provází Pesto je dobré nejen na těstoviny, ale i do polévek
Česnek nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru. Přidáme piniové oříšky a nakrájenou bazalku, přilijeme
Omyté kopřivy blanšírujeme (asi 1 minutu vaříme) ve vroucí vodě, poté je hned přendáme do misky s ledovou
dle místa svého původu – pesto alla genovese. Slovo pesto je odvozeno od slova pestâ z místního janovského
papírem a pečeme na 180 °C cca 25 minut (dle výšky těsta
minut hníst, mělo by vzniknout nelepivé, ale tvárné těsto Poté nechte cca 45 minut na teplém místě nakynout,
Natřeme na upečenou teplou buchtu a necháme pořádně suchá, ale krásně nadýchaná.
, které necháme na teplém místě pod utěrkou kynout Pak znovu těsto propracujeme, rozdělíme na stejně velké
hotové těsto nalejeme do vysokého vymazaného a moukou těstě nebo tzv. cik cak jak je napsáno v podobném
Na těsto dáme ovoce - já jsem rybíz a ostružiny obalila v cukru, aby buchta nebyla moc kyselá.
Těsto vlijeme do formy, posypeme drobenkou a pečeme 25-30 min, aby buchta zezlátla.
Těsto pak ve větší míse lehce smícháme s jablky, rozinkami Těsto vylijeme na hluboký plech s okraji vyložený papírem