Kapustová polévka II.
Brambory očistíme a nakrájíme na menší kousky. Růžičkovou kapustu omyjeme a pokrájíme. Brambory a kapustu
Míchaná vejce se zeleninou II.
misce rozšleháme vejce s pepřem a solí a zalijeme jimi
Petrželová omáčka II.
Rajče spaříme vroucí vodou, oloupeme, vykrojíme vnitřek a dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek
Zaječí ragú II.
Zaječí maso odblaníme, omyjeme, osolíme, opepříme, rozdělíme ho na několik kusů a na sádle opečeme. Potom
Kuře na víně II.
Kuřecí stehna omyjeme, posolíme, vložíme do hrnce a podlijeme vodou. Přisypeme bobkový list a asi dvacet
Rýžový nákyp s jablky II.
Mléko spolu se solí přivedeme do varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat
Rýžový nákyp II.
Rýži propereme a uvaříme v osoleném mléce spolu s citronovou kůrou, necháme vychladnout. Citronovou kůru
Jogurtový závin II.
Mouku dáme na vál a smícháme ji se solí. Potom přidáme nakrájený rostlinný tuk, jogurt a pečlivě vypracujeme
Mléčná houbová polévka II.
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a spolu s drobně nakrájeným česnekem orestujeme na rozehřátém
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Celerový salát II.
Celer očistíme a necháme vcelku, vložíme ho do vroucí osolené vody a vaříme do změknutí. Do jiného hrnce
Houbový guláš II.
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené umyté houby a podusíme. Přidáme nakrájená
Rajčatová pizza II.
Na rozválené těsto naneseme tvaroh smíchaný se žloutky, solí a pepřem. Na cibulce podusíme rukolu a rajčata
Tatranské kotlety II.
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek anglické
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku. Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Ledový salát s pomerančem II.
Ledový salát opereme a natrháme na sousta. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na kostky. Smícháme olej s
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Vaječné krokety II.
Mléko přivedeme v hrnci k varu společně s máslem, které v něm rozpustíme a až mléko začne vařit, zavaříme
Králík pečený s bůčkem II.
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí. Omytý bůček nakrájíme na silnější plátky a naskládáme
Citronové hvězdičky II.
Z mouky, cukru, másla, smetany, citronové šťávy a špetky soli vypracujeme těsto. Zabalené do fólie ho
Králík na česneku II.
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Králíka dobře omyjeme, osušíme a osolíme. Dovnitř vložíme 10 snítek
Skořicové hvězdičky II.
Z mouky, cukru, másla, žloutku, mletých oříšků, skořice a prášku do pečiva vypracujeme těsto a po lžících