Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme smetanou
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme
Bezlepkový ovocný koláč ze zakysané smetany
Přidáme zakysanou smetanu, vanilkový cukr, olej, mouky
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 Ve větší misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu
Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou
Připravíme zálivku: smetanu prošleháme s olejem, podle
Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
Pak přilijeme smetanu, krátce zredukujeme a přidáme
Moučník ze šlehaček, smetany a hnědých sušenek
Ušleháme si smetany na šlehání, a promícháme je se zbytek smetany.
Curry kuře s paprikou, zázvorem a smetanou
se nám rozpustí a zároveň zahustí omáčku, nalijeme smetanu
Meruňkový koláč s pudingem a zakysanou smetanou
pudink a do ještě teplého pudinku zašleháme zakysané smetany
Slanečkový salát s cibulí v zakysané smetaně
kostičky (poměr téměř 1:1), smícháme s kořením a smetanou
Plněné papriky ve smetanové omáčce s kapary
Na závěr zjemníme smetanou, přidáme kapary a necháme
Mleté maso se zeleninou a zakysanou smetanou
Nakonec přilijeme smetanu, zmírníme teplotu a dusíme
Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu
Do pekárny dáme mléko, žloutky, olej, fruktózu, mouku zaznění signálu přidáme hrozinky a ořechy a necháme pekárnu
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Pekárnu zavřeme, zapneme a navolíme program Těsto. Pekárna vše zamíchá a nechá vykynout.
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Do svíčkové přidáme smetanu, citronovou šťávu, strouhanou Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně knedlík
Kapr s balkánským sýrem, smetanou a křenem
křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a podlijeme smetanou Smetana se sýrem a křenem vytvoří pikantní omáčku.
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem. salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou
Česnekovo-celerový krém se zakysanou smetanou
plamen, ale jen velmi mírný, vmíchala jsem kysanou smetanu
Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou
Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané