Vařené brambory nastrouháme, přidáme 5 stroužků prolisovaného Ochutíme solí a kmínem a důkladně promícháme.
kousíček másla a nakrájenou šunku, sýr a cibulku, ale ne úplně Před koncem pečení je posypeme sýrem.
rozšťouchejte je spolu se 4–5 lžícemi mléka, máslem a solí Vše pak zalijte tekutou kaší a dejte asi na 40 minut
Asi v polovině pečení přelijte brambory směsí vajec , smetany, soli, pepře a mletého kmínu.
Brambory (ideální budou pevné žlutomasé) oloupejte nakrájejte na kolečka nebo klínky vložte do hrnce zalijte
karbanátky a opečeme po obou stranách na tuku.Formu na pečení osmahneme na zbylém másle, přidáme mouku a zapražíme, zalijeme
Upečenou bramboru vyjmeme z alobalu, po délce ji rozřízneme Plněnou bramboru po italsku ihned podáváme.
Uzené maso nakrájíme na kostky. Spolu se zelím přidáme k měkkým bramborám.
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Potřeme bohatě plátky zelí, které jsme dali na plech
na tlačenku, nebo polévku.Jako nejlepší příloha je dušená kapusta a knedlík nebo brambory.
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Pečené zelné placky podáváme teplé jako hlavní chod s vařenými brambory a kopečkem zakysané smetany.
Mašlovačkou potřete zelné osminky ze všech stran olejem Pečte 25–30 minut, otočte je tak v polovině pečení.
olivového oleje smíchaného s rozdrceným česnekem, solí a uvařte ve vroucí vodě se solí a kmínem.
olivového oleje smíchaného s rozdrceným česnekem, solí a uvařte ve vroucí vodě se solí a kmínem.
Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 Brambory nastrouháme a šalotku nakrájíme na drobno.
Pak přidáme pokrájené uzené maso (plec, rolka, krkovička Smažené bramboráky podáváme se zelnou směsí buď tak
Pak přidáme pokrájené uzené maso (plec, rolka, krkovička podáváme se zelnou směsí buď tak, že velké bramboráky
Brambory oškrábeme. Bramborák pražského uzenáře posypeme při podávání strouhaným
zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky smícháme se sušenými odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
marinády naložte na minimálně 2 hodiny plátky vepřové krkovice Podávejte s opečeným bramborem a česnekovým dipem.
Brambory si předvaříme, oloupeme a nakrájíme. misce si smícháme 2 lžičky bazalkového pesta, trochu soli