Dušené brambůrky na estragonu
Brambory nakrájíme na plátky, mrkev a šalotku (i s Když jsou brambůrky měkké, odklopíme a necháme ještě
Makrely pečené na soli
Během pečení můžeme shora ryby potřít paprikovým olejem Po upečení opatrně ryby ze soli vytáhneme a můžeme
Maso pečené na soli
Do varné mísy nasypeme 1,5 cm soli, rozprostřeme. Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka
Pečené kuře na soli
plech rozložíme pečící papír a vsypeme na něj 1 kg soli Podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem.
Pečená ryba v soli
Ryby musí být úplně zakryté.Pečeme 20 až 25 min v předehřáté , omáčkou alioli a zeleným salátem.
Vepřová pečeně pro děti
Nakonec vyjmeme slaninu, která měla pouze dodat chuť Vepřovou pečeni pro děti podáváme s bramborovou kaší
Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené Do cukety/patizonu posadíme oloupané menší brambory
Pečené kuře na brambůrkách a mrkvičkách
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Na dno pekáče rozložíme brambory a mrkve, na ně dáme
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Během pečení mírně podléváme vodou. do poloměkka, je-li třeba, podléváme.
Pečený losos s opékanýma bramborama
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na Až je cibule sklovitá přidáme brambory, které osmažíme
Fazolová směs s pečenými brambůrkami
Brambory omyjeme (neloupeme, pokud mají pěknou slupku Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme, necháme uvařit Dáme do mísy, posypeme kari, solí, polijeme trochou
Středomořské pečené brambůrky s rajčaty
Brambory dejte na pekáč a obalte je asi v 2 lžících Brambory vyndejte z trouby, přidejte k nim zbývající
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Poté do vloček vmícháme ořechy, rozinky a pokrájené sušené
Zapečený pangas s bramborem
Povrch brambor i pangase pokropíme olejem. Brambory během pečení promícháme, aby se stejnoměrně
Zapečená mrkev s bramborem
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu mrkve a na ní brambory
Zapečená kýta s bramborem
si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli Očistíme brambory a cibuli, nakrájíme na kostky, dáme
Zapečený mangold s bramborem
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.Variace jej dusíme kratší dobu a nepodléváme vodou, směs by měla
Filé zapečené s bramborem
Brambory oškrabeme a nakrájíme je na plátky silné asi kysanou smetanou, přidáme trochu grilovacího koření, soli