Salát à la ceviche z nakládaných ryb
Nakrájenou červenou cibuli prolijte v sítu studenou vodou, abyste ji zbavili palčivosti. Nechte vykapat
Lepkavá ryba, křupavé nudle a kedlubnový salát
Rybí kousky opečte v pánvi na zhruba 2 lžících oleje Směs přilijte do pánve k rybě a nechte projít varem
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Rybí filety opláchněte, osušte, navlhčete mlékem V pánvi rozehřejte olej a máslo a opékejte rybu
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
vodu či přidáme margarín (nebo máslo).Podáváme s různými chlebík.Doufám že můj recept využijete nejen při dietě a různých
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
oleje, drcený česnek, lžíci limetové šťávy a potřete rybí Bělomasou rybu vybírejte podle nabídky.
Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce
Kousky ryby namáčejte do teštíčka a smažte 4 až 5 minut
Mořská ryba Claresse s teplou zeleninou a brambory
dušenou zeleninu. Měkké brambory scedíme, přidáme teplou dušenou zeleninu
Ryba svatého Petra s cuketou a rajčatovým konfitem
Rybu vyfiletujte, očistěte a zbavte kůže. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte rybu z obou
Ryba se zázvorem, jarními cibulkami a cherry rajčátky
Posypte rybu a poklaďte ji rozpůlenými cherry rajčaty na talíře, zakápněte horkou omáčkou a podávejte s dušenou
Ryba sv. Petra s cuketou a rajčatovým konfitem
Rybu vyfiletujte, očistěte a zbavte kůže. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte rybu z obou
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou, posypeme uzenou
Quiche s uzeným sýrem, ořechy a brusinkami
Ze všech surovin na těsto uhněteme rukama hladkou kouli, kterou dáme na hodinu uležet do lednice v potravinářské
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené
Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami
Očistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na větší hranolky. V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Uvaříme brambory ve slupce po dobu 25 minut. Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr.
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Po této době přidáme cuketu a jemně nastrouhanou bramboru
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Kuřecí srdíčka na cibulce s uzeným masem
Cibuli a uzenou rolku nakrájíme na jemno a přidáme Servírujeme s rýží a čerstvou zeleninou.
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu Na talířích ozdobíme kousky uzeného masa a petrželkou
Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku