Ryba na grilu

gril, aby se rozehřál na správnou teplotu a všechny ryby počet kusů alobalu, dost velkých, abychom do nich rybu

Ryba na modro

Kapra zbavíme šupin, ale kůži nestahujeme. Pokrájíme ho stejné kousky. Očištěnou, pokrájenou zeleninu

Ryba na špenátu

Opečenou rybu dáme na plech, který jsme předtím vyložili

Ryba v aspiku

Očištěnou rybu pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené

Ryba v zelenině

zrnka nového koření a 6 kuliček pepře, nasypeme na rybu Upečenou rybu se zeleninou podáváme s vařenými bramborami

Marináda na ryby

utežet v lednici a potom vložíme na několik hodin rybí

Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby

Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem

Aspik s uzenou rybou

Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme rosolu nalijeme na dno formy, poklademe růžičkami z uzeného

Lasagne s uzenou rybou

Přes ně rozložte rovnoměrně kusy ryby a přelijte je

Uzená ryba s rajčaty

Polévka z uzené ryby

Poté přidáme vykostěnou, na kousky nakrájenou uzenou rybu a krevety.

Pomazánka z uzených ryb

Jakoukoliv uzenou rybu (nejlepší je sumec) zbavíme

Pomazánka z uzené ryby

másle lehce orestujeme.,K tomuto základu přidáme ryby ozdobu.,Toasty, nejlépe zapečené pod grilem, mažeme rybí

Salát s uzenou rybou

Uzenou rybu bez kostiček pokrájíme na kousky, přidáme Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme

Zelný nákyp s uzeným masem

Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Opékáme společně asi 3 minuty. Poté rozkvedláme

Uzená krkovička s dušenou zeleninou

Uvařenou krkovičku nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou

Zelná polévka s uzeným masem

Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr

Uzená s kroupami

Mrkev, celer a petržel oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso a zalijeme vodou. Přidáme

Uzené jako řízek

Uzenou nakrájenou krkovičku obalíme v trojobale mouka K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané

Uzená žebra

Před uzením maso důkladně umyjeme v teplé vodě a osušíme

Uzená polévka

Žebra omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme bobkové listy, nové koření i pepř

Uzená polévka

Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu

Uzený závin

Poklademe uzeným, posypeme cibulí a sýrem.

Uzené se sosíkem

Podáváme s bramborami, různými knedlíky, špenátem