Hovězí kýta na dubácích
cibuli nakrájenou na céčka, česnek na plátky, namočené sušené Jako přílohu jsem použil rýži parboiled.
Burgery z červené řepy
Červenou řepu vložíme do většího hrnce, zalijeme vodou Připravenou řepu buď nastrouháme na jemném struhadle
Vepřová kýta nadivoko
Přichystáme si směs na naložení - olej, 3 ks rozdrceného jalovce, 1/4 lžičky tymiánu, 2 ks bobkového
Přírodní vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme okraje, naklepeme, z obou stran osolíme pragandou, opepříme. Připravíme
Chlapské šunkofleky (i pro baby)
Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené
Salát z řasy Wakame
Řasu opláchněte a na 10 min namočte do teplé vody. Poté vodu slijte, a přelijte řasu vroucí vodou.
Carpaccio z červené řepy
Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Plátky řepy vložíme do kameninové nádoby nebo zavařovací
Srnčí kýta s jablky
Mäso narežeme na plátky, osolíme, okoreníme. Do hrnca dáme maslo, narezanú cibuľu a položíme plátky
Vepřová kýta s brokolicí
Vepřové plátky mírně naklepeme a osolíme. Na oleji si zpěníme cibulku a plátky orestujeme. Přidáme na
Žabí huby II.
Z tvarohu, změklé Hery a mouky se solí připravíme vláčné těsto a dáme aspoň na hodinku odpočinout do
Pečená řepa s fenyklem
Řepy oloupejte a narovnejte na dva až třikrát přeložený Teplé i studené řepy použijeme jako samostatné jídlo
Červená řepa-salát
Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a nakonec vmícháme zakysanou