Polentový koláč s rybízem
Rybíz zbavíme stopek, opláchneme a necháme okapat. Polentový koláč s rybízem pečeme zvolna přibližně 60
Meruňkový koláč s rybízem
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a řeznou ranou Oprané kuličky rybízu vsypeme mezi meruňky.
Kari z červené řepy
Dokořeňte podle chuti a podávejte s dušenou rýží a Dokořeňte podle chuti a podávejte s dušenou rýží a
Pomazánka z červené řepy
Z červené řepy slijte nálev a nastrouhejte ji nahrubo podávejte ozdobenou řeřichou nebo klíčky z červené řepy
Hummus + Baba Ganuš
U konzervované cizrny tento krok odpadá. Na lilkovou pomazánku baba ganuš opečte lilky v troubě
Chipsy z červené řepy
Očistíme červenou řepu Pečící papír na plechu opepříme pečícím papírem položíme rovnoměrně nakrájené plátky řepy
Pečená selečí kýta
Vykostěnou selečí kýtu okořeníme solí, pepřem a mletým Kýtu svážeme provázkem.
Salát z řepy a jablek
Umyjeme, oloupeme a nastrouháme řepu a jablka. K řepě a jablíčkům přimícháme 2 kelímky kysané smetany
Pomazánka z červené řepy
Uvařenou řepu necháme vychladnout. Studenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno.
Bryja - ovocná omáčka
vodou přidáme na měsíčky nakrájené jablka, hrušky, půlené Bryja chutná dobře podávaná s vařenými brambory.
Vepřová kýta po španělsku
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme Pekáč s kýtou vložíme do rozehřáté trouby na 220 °C
Dip z červené řepy
Předem si uvaříme ve slupce 4 malé červené řepy, trvá nadrobno, orestujeme, přidáme kmín, nahrubo nastrouhané řepy
Vepřová kýta na bylinkách
Maso z kýty potřeme česnekovou pastou a necháme asi Odleželé maso opepříme, posypeme drceným kmínem a sušenými
Plněná vepřová kýta
Podlouhlou, po vláknech ukrojenou kýtu nařízneme podélně Během pečení kýtu obracíme a přeléváme výpekem.