Rybí filé osušíme, osolíme a opepříme z obou stran. Rybí filé poté ve vzniklé marinádě marinujeme 1 až
Podávejte s rýží. na talíři – vůně se na vás vyvalí i s úžasnou chutí
mastných kyselin, proto se hodí i do jídelníčku osob s různými Při přípravě dbejte na to, abyste lososa úplně nepropekli
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Příprava hub: Houby důkladně očistěte a nakrájejte Vaření hub: Přidejte houby a orestujte je, dokud nezměknou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Červenou řepu povaříme v osolené vodě se snítkou tymiánu Hotovou řepu oloupeme a rozmixujeme na pyré.
Všechnu zeleninu si oloupeme, omyjeme na nakrájíme na malé kousky. Cibulku v hrnci osmahneme na oleji
Lilky omyjeme, osušíme a každý z nich několikrát propíchneme vidličkou. Pak je dáme na plech vyložený
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Sklenice a víčka důkladně vymyjeme a řepou naplníme
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky nasekanou petrželovou natí a podáváme s uvařenou rýží
Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme mouku, mléko a citronovou šťávou. Potom lehce vmícháme ušlehanou smetanu
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran