Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - Vyuzené ryby buď servírujeme teplé s kousky citronu
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem a za stálého
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. Podáváme s uvařenou rýží.
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně tuku, nejlépe na sádle, přepuštěném másle nebo oleji určenému
Připravíme si těstíčko ze všech surovin. POté omyté filé, osolíme, opepříme a obalíme. Smažíme na pánvi
Rybu také očistíme, omyjeme a osolíme. rozdělíme kousek z každé zeleniny a poté přidáme kousek ryby
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
Pak přidáme houby a kousky ryb a ještě pět minut povaříme limetkovou nebo citronovou šťávu, kokosový krém a rybí