Nejprve spleteme ze čtyř spodní část vánočky do tvaru Vánočku poté necháme v běžné teplotě kynout.
Do rumu naložíme balíček celých mandlí a balíček rozinek Směsí potom vánočku rukou potíráme.
Nakonec přidáme dle chuti rozinky, namočené v rumu, kardamom a mandle - můžeme přidat do těsta nebo jimi Vánočku
Vánočku pleteme na plechu vyloženém pečícím papírem Nakonec pečeme asi 45 minut při 150°C.
Předem uvaříme hrách, můžeme jej i lehce rozvařit. Budeme ho potřebovat cca 200 g. Kapří hlavy uvaříme
Při pečení má někdy tendenci vyskočit a udělat bubliny , které pak při krájení praskají.
Tvaroh smícháme s vejci, citronovou kůrou, šťávou z citronu a polovinou změklé hery. Mouku smícháme
Z přísad zaděláme polotuhé těsto - lze i v dom. pekárně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 5 bochníčků,
Z uvedených surovin uhněteme těsto. Necháme 2 hodiny v chladu. Po této době vytvarujeme z těsta kuličky
Ve větším hrnci si uvaříme ovocný čaj, do kterého přidáme skořici, hřebíček a badyán. Poté přilijeme
Pečeme přibližně při teplotě 170-180°C (podle trouby se těsto špatně spojovalo, kápněte do něj maličko rumu
Ve velké misce smíchejte skořici, šťávu z granátového jablka, citronovou šťávu, med, ocet a hřebíček
Ve velké míse smíchejte mouku, moučkový cukr, koření, jedlou sodu a prášek do pečiva. Postupně přidávejte
Slepujeme různými náplněmi dle chuti (džem, máslový krém, ořechový krém, apod.).
Než se nám košíčky upečou, připravíme si krém. Krémem naplníme zdobící tubu a naneseme jej na hotové
Nejdříve ze všeho si rozehřejeme med a ten smícháme s moukou. Poté až přimícháme ostatní ingredience
Jablečný mošt zředíme vodou, nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme vanilkový cukr, skořici,
Víno ve větším hrnci svaříme s kořením a džusem. Dáváme ale pozor, aby nám nezačalo vřít. Hotový grog
V míse smícháme máslo s tekutým sladidlem. Postupně vmícháme i vejce, koření, jedlou sodu a hladkou