Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum Zbytkem směsi potřeme vršek řezů a posypeme sušeným
Dvojité řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, utřeme si máslo, cukry a žloutky a postupně přisypáváme sypkou
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Řezy s pomelem
Sušenky si v robotu rozdrtíme, dáme do misky, polijeme troškou mléka, přidáme kakao a zamícháme. Poté
Harlekýnské řezy
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko a sníh z bílků
Řezy Margot
Vejce pečlivě vyšleháme s cukrem do husté pěny. potom přilijeme mléko a zapracujeme prosátou mouku s
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Medové řezy
Na krém si připravíme pudink, cukr, vanilkový cukr přidáme máslo, vyšleháme šlehačky se ztužovačem, krém
Banánové řezy
Smícháme si vločky, nasekané ořechy, prášek do pečiva, skořici, cukr a trošku soli. Rozmixujeme banány
Londýnské řezy
Na plech si dáme pečící papír, ořechy pomeleme, zpracujeme ingredience na těsto a vyválíme plát. Poté
Sušenkové řezy
Vejce utřeme do pěny s cukrem, mlékem, kakaem a rumem , nahoře končíme krémem.
Růžové řezy
Ty pokapeme nálevem z višňového kompotu, potřeme krémem Řezy dáme na několik hodin do lednice a můžeme podávat
Krémové řezy
dáme na suchý plech, propícháme vidličkou, aby se při Krém: Mléko s cukrem a vanilkou dáme vařit.
Mléčný řez
Pečeme při 175°C 9 minut. Necháme vychladnout. Vychladlé těsto přepůlíme jednu stranu potřeme krémem
Jablečné řezy
Třeme tuk a přidáváme žloutky s cukrem, pak po malých dávkách mouku střídavě s mlékem. Trochu mouky prosejeme
Medové řezy
Vyšleháme máslo, cukr moučka, vanilkový cukr, rum a Krémem potíráme placky a lepíme na sebe.
Řezy karamelka
Dáme péct na 20 – 30 minut, při 180 °C. Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu
