Cukr a vodu svařte na sirup. Sušené ovoce dejte do mísy a zalijte sirupem, nechte 10 minut odstát. Osušte
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslo rozpusťte a nechte zchladnout. Z bílků s cukrem vyšlehejte tuhý
Smíchejte rum, skořici, anýz a javorový sirup a nechte 30 minut odpočívat. Rum s kořením, zázvorové
Na přípravu těsta nejdřív rozklepněte vajíčka a do misky oddělte žloutky, bílky dejte do větší mísy.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva, skořici a perníkovým kořením a směs nasypte do jedné litrové sklenice
Mandle, mouku, máslo, žloutky a 100 g cukru zpracujeme na hladké nelepivé těsto. Zabalíme do alobalu
Vánoční balíčky na ozdobu Ve vodní lázní rozehřejeme pomocí cukrářského sáčku ozdobíme bílou čokoládou jako vánoční
Pomeranč nakrájíme na plátky, 4 plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem. Přidáme muškátový
Zelňačka: V hlubokém hrnci rozpustíme vepřové sádlo. Postupně přidáme klobásu a cibule nakrájené na plátky
Máslo, mouku, a víno smícháme v robotu, přendáme na pracovní plochu a ještě propracujeme rukama. Z těsta
Výpečky podáváme s kysaným zelím a houskovým knedlíkem
Vypracujeme hladké těsto, ze kterého udělám válečky
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Pravděpodobně budete souhlasit s konstatováním, že Vánoce ZDOBENÍ VÁNOČNÍHO CUKROVÍ Připravte si letos v průběhu
Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem (můžete
Nejprve maso pokrájíme, trochu osolíme, dáme grilovací koření, sladkou papriku, prolisovaný česnek,
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladničce odpočinout. Potom ho vyválíme na cca
Připravíme velký hrnek. Do něj nasypeme hladkou mouku, cukr, kakao, sůl a skořici. Všechno zamícháme
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli do téměř tuha, pak postupně přidáváme cukr
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime. Cesto vyvaľkáme na 5 mm hrúbku a vykrajujeme vykrajovačkou
ponořené jen tak, aby bublající voda nenatekla do hrnečků Knedlíky z hrnečků vyklopíme a pokud nechtějí ven,