Opékaný kapr na víně
Porce kapra vykostíme, pokapeme bílým vínem, potřeme kořením kari, vložíme do kastrolku a necháme přikryté
Ovocná kaše se smetanou
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme nasekanými mandlemi, lehce pocukrujeme, aby se na
Divoká kachna na smetaně
Hotové maso vyjmeme, obereme větší kosti, šťávu zalijeme mlékem nebo smetanou, ve které jsme rozšlehali hladkou
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Telecí guláš se smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme tuk a nakrájené maso v něm ze všech stran
Králík na smetaně s houbami
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Opečeme v rozpáleném oleji, přidáme
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Rychlá nedělní buchta pro nečekané návštěvy
Na plech vyložený pečícím papírem položíme jeden plát listového těsta. V míse smícháme tvarohy s cukrem
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí Přidáme vejce a bílek, nastrouhaný sýr a nasekanou
Šlehaná niva s kysanou smetanou
Šlehanou nivu s kysanou smetanou necháme vychladit. Šlehanou nivu se zakysanou smetanou podáváme s chlebem
Dušené skopové na víně
Vmíchej nasekaný česnek a rajčatový protlak, krátce
Sýrové kuličky pro koledníky
V míse smíchejte nastrouhaný sýr, krémový sýr, nasekané Z sýrové směsi tvarujte malé kuličky o průměru asi
Špenátovo - sýrový quiche
Všechny suroviny na těsto smícháme a rukama nebo pomocí kuchyňského robota vymícháme hladké těsto. Koláčovou
Křehké sýrové krekry
Vykrájené sýrové tvary přeneseme na plech vyložený Sýrové krekry podáváme jako slanou chuťovku při nejrůznějších
Chřest v syrové omáčce
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část.
Narozeninová sýrová zobka
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
