Kulajda s houbami a smetanou
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme vývarem. Do vývaru dáme brambory, houby a kmín
Mrkvová polévka se smetanou
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme pod studenou vodou a nadrobno nastrouháme. V hrnci rozehřejeme máslo
Tvarohové palačinky se smetanou
Přidáme takové množství sodové vody, abychom získali Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme
Placky s kyselou smetanou
Oškrabané syrové brambory nastrouháme, osolíme, přidáme nadrobno nasekanou petrželovou natí.
Fazole na kyselo se smetanou
Fazolky uvaříme do měkka společně s bobkovým listem a tymiánem a scedíme. Ve 100 ml fazolového vývaru
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Opékané brambory s uzeninou
Lilek a cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pak je osolíme a necháme chvilku ležet, aby pustily
Brambory na smetaně s rajčaty
Brambory oloupeme, omyjeme je pod tekoucí vodou a nakrájíme z nich plátky. Rozehřejeme sádlo a na něm
Houby na zakysané smetaně
osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou Můžeme posypat nasekanou petrželovou natí.
Dušená mrkev na smetaně
Zalijeme smetanou a dusíme do zhoustnutí. Mrkev osladíme, posypeme jemně nasekanou petrželovou
Dušené okurky na smetaně
Pak okurky přelijeme zakysanou smetanou a dopečeme Podáváme posypané nasekaným koprem a pokapané citronovou
Chléb se zakysanou smetanou
Do pečící mísy vlijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a zakysanou smetanu. Nahoru opatrně nasypeme oba druhy
Okurková omáčka se smetanou
podle chuti přisladíme, okyselíme a okořeníme jemně posekaným
Opékané brambory s fazolkami
Brambory oloupeme, omyjeme a asi 10 minut předvaříme v osolené vodě. Fazolky rovněž předvaříme asi 10
Dušené papriky na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme drobně nasekanou cibuli Zalijeme zakysanou smetanou, rozmícháme, prohřejeme