Smažené řízky se zázvorem
Druhý den řízky se zázvorem obalujeme pouze ve vajíčku Smažené řízky se zázvorem podáváme s brambory nebo
Smažené kalamáry s chilli
Kalamáry důkladně propláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Rozmačkáme tři stroužky česneku, přidáme
Plněné smažené papriky
Opečené papriky naplníme sýrovou směsí, protáhneme Plněné smažené papriky podáváme s přílohou podle chuti
Smažené tvarohové knedlíky
Z tvarohu, hrubé mouky, soli a vajíčka vypracujeme Smažené tvarohové knedlíky podáváme teplé.
Smažená cuketa a nektarinka
Cuketu nakrájíme asi na 1 cm široké plátky. Smaženou cuketu a nektarinku podáváme s bramborovou
Smažená mozzarella 2
Celý bochánek sýra obalíme v trojobalu a usmažíme v oleji dozlatova. Podáváme ji se zeleninovým salátem
Plněné smažené žampiony
Žampiony oloupeme a vyřízneme nožičku. V misce si připravíme směs z nadrobno nakrájené (popřípadě umleté
Smažené drůbeží žaludky
Ke smažení lze použít jen čisté libové maso. Nálev uděláme z sójové omáčky, koňaku a oleje.
Fajnový smažený sýr
Tvrdý sýr nastrouháme najemno a smícháme s vejci. Fajnový smažený sýr podáváme s hranolkami nebo bramborovou
Jižanské smažené kuře
Kuře nakrájíme na stejně velké kousky. V míse smícháme špetku sladké papriky, cajenského pepře, přidáme
Kašmírská smažená žebra
Ve velké míse smíchejte jogurt, všechno koření a 2 lžičky soli. Přidejte žebírka a dobře do nich vetřete
Smažená vinná klobása
Klobásy rozkrojené na delší kousky obalte v mouce, ve vejcích rozšlehaných s trochou soli a ve strouhance
Korejské smažené kuře
nálevem přelijte do uzavíratelné nádoby s rovným a širokým Bezprostředně před smažením přilijte směs vodky a vody