Smažené bramborové hrudky
Smažené hrudky necháme okapat na ubrousku a ihned podáváme Bramborové smažené hrudky můžeme podávat jako přílohu
Smažené domácí koblihy
Tuku musí být hodně, koblihy během smažení musí plavat Smažené koblihy před podáváním bohatě pocukrujeme.
Smažené skořicové ocásky
Moučkový cukr promícháme s mletou skořicí. Mléko, máslo, cukr a sůl vložíme do rendlíku a přivedeme
Tetino smažené kuře
Z vajec, vína, zázvoru, soli, jemně pokrájené cibule Tetino smažené kuře podáváme s chlebem, hořčicí a zeleninovým
Smažený vánoční kapr
obaleny všechny porce kapra, připravíme si pánev na smažení zprudka, na povrchu by byly již zlatavé, ale uvnitř syrové
Smažený sýr z hrnku
Široký hrnek vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Smažený sýr v hrnku podáváme jako hlavní chod třeba
Smažená jablka v těstíčku
Smažená jablka v těstíčku vyjmeme a posypeme cukrem Smažená jablka v těstíčku můžeme také podávat s vanilkovým
Smažené palačinky se sýrem
Z vajec, mouky, mléka a soli si připravíme slané těsto Smažené palačinky se sýrem podáváme se zeleninovým
Smažený přírodní sýr
Smažené sýrové kuličky necháme okapat na papírovém Sýrové kuličky podáváme samotné jako chuťovku, nebo
Smažené toustové placičky
Smažené toustové placičky necháme okapat na kuchyňském Smažené toustové placičky podáváme jako chuťovku.
Tuňákové smažené placičky
Tuňáka necháme okapat na sítu a zbytky šťávy vymačkáme vidličkou. Oloupaný česnek a zázvor jemně nastrouháme
Křupavé smažené cukety
chvilku odpočinout a mezitím dobře rozehřejeme olej na smažení Křupavé smažené cukety podáváme teplé nebo vlažné jako
Smažené kuřecí pusinky
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme, posypeme solamylem, zamícháme a necháme vchladu
Smažené nivové kuličky
Nivu i eidam najemno nastrouháme. Kuličky děláme menší, protože při smažení nabudou.
Pálivý smažený květák
Květák nejdřív obalíme v mouce, pak ve vajíčku a nakonec Pálivý smažený květák podáváme nejlépe s vařenými brambory