Zeleninu uvaříme ve slané vodě doměkka, položíme na talíř, posypeme nivou a na chvíli přiklopíme, aby
Na zálivku spaříme další rajčata, oloupeme, odstraníme Do zálivky vmícháme parmazán.
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a osmahneme na másle. Mezitím vykostíme koleno a protkneme jej
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme
Příprava zálivky: Zálivku připravíme smícháním olivového Vše přelijeme připravenou zálivkou a zamícháme.
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na sádle osmažíme pokrájenou zeleninu a restujeme dohněda. V půlce
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí. Přidáme kopr, citronovou šťávu a med. Vzniklou směs promícháme.
nevznikne hladké těsto, ze kterého naděláme malé placičky
a z cuketové směsi postupně pečeme asi 1 cm silné placičky Dip servírujeme k placičkám.
Promíchejte mouku se solí a kypřícím práškem. Rozšlehejte vajíčka. Do vajíček postupně přidávejte mouku
Brambory nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a nasekané bylinky. Promícháme a ze směsi
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Omytý celer nastrouháme nahrubo, jako na bramboráky. Smícháme s nakrájenou uzeninou a nastrouhaným sýrem
ze směsi tvoříme na plech vyložený pečícím papírem placičky
Nakonec ze směsi vytvoříme placičky a rozpálíme olej
Promícháme a tvoříme malé placičky, které dáme na plech Nakonec pečeme při 190°C asi 30 minut (podle velikosti placiček