Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. tak, aby byly přibližně stejně velké jako kousky jater
Příprava smetanové zálivky: Do misky s okurkovou šťávou Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Potřeme povidly, zakysanou smetanou smíchanou s cukrem
Podáváme s marmeládou nebo zakysanou smetanou, ozdobíme
V misce smíchejte sladkou a zakysanou smetanu a nechte Zvyšte plamen, přilijte smetanu a 2 minuty za občasného
Nakonec rozmixujeme a zjemníme smetanou.
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme zakysanou smetanu
Poté rozmixujeme a přidáme mléko a smetanu.
postupně zašleháme také olej i mléko a zakysanou smetanu
cibuli, očištěnou nakrájenou papriku na proužky, smetanu
Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou, potřete je olivovým olejem a osolte. Pečte je v
V misce smícháme nastrouhaný sýr se smetanou. přidáme špecle, opečeme je a nakonec přidáme směs smetany
Na upečenou teplou buchtu rozetřeme smetanu smíchanou
Příprava náplně: Smícháme zakysanou smetanu s cukrem a přidáme do tuha vyšlehanou smetanu ke šlehání.
Podáváme natřené zakysanou smetanou a s nakrájenými
Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou smetanou
bramborem, ozdobíme petrželkou a přídáme chřest ve smetanové Zcedíme, zalijeme smetanou, dochutíme pepřem a solí