Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. tak, aby byly přibližně stejně velké jako kousky jater
Příprava smetanové zálivky: Do misky s okurkovou šťávou Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
V misce smíchejte sladkou a zakysanou smetanu a nechte Zvyšte plamen, přilijte smetanu a 2 minuty za občasného
Příprava šlehačky: Pokud používáte čerstvou smetanu Přidejte lístek máty nebo meduňky pro svěžest a vizuální
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou, potřete je olivovým olejem a osolte. Pečte je v
V misce smícháme nastrouhaný sýr se smetanou. přidáme špecle, opečeme je a nakonec přidáme směs smetany
Na upečenou teplou buchtu rozetřeme smetanu smíchanou
Nakonec rozmixujeme a zjemníme smetanou.
cibuli, očištěnou nakrájenou papriku na proužky, smetanu
Na krém si v míse smícháme zakysanou smetanu s tvarohem
Podáváme natřené zakysanou smetanou a s nakrájenými
Podáváme s masem nakrájeným na kousky, zakysanou smetanou
POté zdobíme zakysanou smetanou, kousky lososu a poté
bramborem, ozdobíme petrželkou a přídáme chřest ve smetanové Zcedíme, zalijeme smetanou, dochutíme pepřem a solí
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme zakysanou smetanu
Poté rozmixujeme a přidáme mléko a smetanu.
Potřeme povidly, zakysanou smetanou smíchanou s cukrem
postupně zašleháme také olej i mléko a zakysanou smetanu
Podáváme s marmeládou nebo zakysanou smetanou, ozdobíme
opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí a smetanu