Míchaný salát s černými rajčaty
Nakonec salát dobře promícháme. Míchaný salát s černými rajčaty podáváme ihned.
Fazolový salát s uzeným masem
listem, černým pepřem, stroužkem česneku a cibulí. Fazolový salát s uzeným masem a kroupami podáváme studený
Barevný salát z uzené makrely
Jarní cibulku nakrájíme na proužky, včetně bílé části Barevný salát z uzené makrely necháme v chladu 1 hodinu
Řepný salát se špenátem a oříšky
propereme a vysušíme v utěrce nebo v odstředivce na salát Promícháme a dochutíme solí, trochou cukru a čerstvě
Fenyklový salát s uzeným lososem
Přidáme nasekané kapary a dochutíme solí a pepřem. Vzniklou zálivku dochutíme solí a pepřem.
Čočkový salát s uzeným plátkem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem nakrájeným
Grilované klobásy s řepným salátem
Dochutíme solí, pepřem, trochou cukru a vinného octa Podáváme společně s řepným salátem.
Krémový řepný salát s křenem
Řepu očistíme a dáme vařit do osolené vody do změknutí (asi 45 minut), uvařenou řepu scedíme, necháme
Letní salát s uzenou makrelou
Brambory vařte 18–20 minut. Salát rozeberte na listy a rozložte na talíře.
Vajíčkový salát s uzenou paprikou
vejce, majonézu, šalotku, česnek, kápii, okurku a uzenou Promícháme a mírně dochutíme solí, pepřem a trochou
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Těstovinový salát s uzeným kaprem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Mas
Bramborový salát s uzeným pstruhem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Promícháme a dochutíme solí, pepřem a trochou citronové
Řepný salát s rukolou a vejci
Červenou řepu očistíme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka (asi 45 minut podle velikosti).
Čočkový salát s uzeným masem
Cibulky očistěte, zbavte spodní části s kořínky, zavadlých Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Zelný salátek se šalotkou a čerstvými bylinkami
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky. jemné plátky (pomocí škrabky na brambory).
Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou
, brokolici a sýr na jemném. Z nastrouhaných brambor slijeme přebytečnou vodu a
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
žebírka na menší kusy, vepřový ořez, který už je nakrájený Všechno pěkně promícháme, zalijeme vodou, aby maso
Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
, cibulí (necháme také na dno pekáče) a kousky zelené Já volila máslové brambory.