Vepřová panenka s uzeným bůčkem
Vepřovou panenku vložíme do pekáčku. Vepřovou panenku s uzeným bůčkem podáváme s brambory
Vepřové koleno na černém pivu
Vepřová kolena povaříme v černém pivu, podle potřeby zalijeme vodou a přidáme mrkev, petržel, cibuli a
Česnečka z uzených vepřových ocásků
Uzené ocásky vložíme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou oloupané brambory, které vyndáme se zeleninou a poté
Vepřová pečeně s uzeným bůčkem
Vepřovou pečeni s uzeným bůčkem podáváme s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem.
Voňavé uzené vepřové koleno
Voňavé uzené vepřové koleno podáváme s bílým pečivem Ale můžeme zvolit i vařené brambory.
Vepřové výpečky na černém pivu
Maso s cibulí podlijeme černým pivem, lehce promícháme K osmažené cibuli přidáme zelí, trochu podlijeme vodou
Uzená vepřová kýta s kroupami
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Na zbylém másle pak už jen krátce opečeme plátky uzeného
Uzená vepřová kýta s noky
Těsto pak necháme úplně vychladnout a s pomocí lžíce Máslové noky podáváme s plátky uzeného masa, které
Dušené vepřové s uzenou paprikou
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky Poté ještě zaprášíme moukou, znovu orestujeme a zalijeme
Salát s artyčokem a bramborem
vařit do slané vody. Brambory promícháme s artyčoky a na talíři salát ozdobíme
Chřestový salát s bramborem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka Bílý chřest oloupeme po celé délce, zelený jen ve spodní
Toasty se salámem, nivou a cibulí
Osmahnuté plátky potřeme máslem a poklademe kolečky salámu a znovu jemně osmahneme na pánvi, ale tentokrát s
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Jako příloha se hodí čerstvý zelný salát s balzamikovým krémem s pomerančem a citronem: zelí nakrájejte najemno
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
Rozmarýn smícháme s trochou oleje, solí a pepřem. Mezitím si oloupeme brambory a očistíme karotku.
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Nejdříve si oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a
Vepřové naložené plátky s bramborami (nebo kaší)
Mezitím brambory oloupeme a nakrájíme. Naložené maso děláme ve fritéze.
Vepřové maso se špenátem a americkými bramborami
Ochutit solí a pepřem. popř. i jinými bylinkami, nastrouhaným česnekem a solí
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové jazyky , síla asi 0,5 cm, každou vrstvu brambor jemně osolíme
Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami
Slijte je a do horkých brambor přidejte máslo, rozšťouchejte Vepřovou panenku osolte.
Vepřové roládky s omáčkou a česnekovými bramborami
Maso: Na roládky si rozklepeme 2 plátky vepřového masa do pánve vložíme žampiony, které ve šťávě opečeme, zalijeme