Maso zlehka naklepeme a naložíme do oleje rozmíchaného s kořením. Necháme marinovat přes noc, ale stačí
Maso na okrajích nařízneme a naklepeme. Z obou stran lehce posolíme, posypeme grilovacím kořením a dle
Přidáme libovolné maso na tenké nudličky (hovězí, vepřové kuřecí, taky můžeme použít všechny tři 1 hovězí, 2 vepřové
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Z každé strany
Krkovičku nakrájíme na plátky, po krajích nařízneme scezené zelí, opékáme asi 5 minut a podlijeme červeným vínem
pivní marinády. půl na 180°C za pravidelného podlévání výpekem a pivem
Maso opláchneme, osušíme. Posypeme staročeským kořením, solí, pepřem a vložíme do pekáčku na nakrájenou
Plátky masa omyjeme, osušíme, mírně posolíme a posypeme kořením. Tatarku rozetřeme na povrch, poklademe
Plátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej
Zalijeme troškou piva. Troubu rozpálíme na 190°C. do pekáčku, zalijeme zeleninovým vývarem a zbytkem piva
Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli
Kotlety nakrájíme na 2 cm vysoké plátky, anglickou slaninu nakrájíme na jemné kostičky zpěníme na oleji
Vepřovou krkovičku okořeníme, lehce potřeme olejem Cibuli a slaninu nakrájíme na nudličky, krkovičku vložíme