Po hodině pečení z pekáče sundáme víko, kýtu podlijeme zbytkem vína a dopečeme.
Kachní prsa: Prsa omyjte, očistěte a osušte. Restovaná prsa dejte do zapékací mísy a zakryjte je
Mouku, prášek do pečiva a sůl promícháme v míse. Pirohy podáváme s paprikovou pikantní omáčkou.
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.
Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu tak, abychom z
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Opečeme na oleji ze všech stran a dáme stranou
V míse smícháme všechny suroviny na marinádu. Kuřecí paličky omyjeme a dáme marinovat do připravené směsi