Z vypečené šťávy sejmeme tuk, přilijeme víno a svaříme
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v nasekané petrželce a tymiánu
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. teplotu zvýšíme na 230°C a pečeme ještě 25 minut bez víka
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, piva
Prosetou mouku, máslo nakrájené na drobné kousky, cukr, kokos, vejce a nastrouhanou kůru z citronu vypracujeme
Plechovku otevřeme, kuře omyjeme a nasadíme na plechovku. Do krku naspeme kousek jablka, aby nám neunikala
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a
Na vál prosejeme mouku, kypřící prášek a cukr, přidáme tuk a vše promneme. Do směsi přidáme vejce, vanilkový
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. Salám nakrájíme
Tvaroh smícháme se smetanou, cibulky nakrájíme, víno oříšky opražíme nasucho, nasekáme a po natření na pečivo
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme máslem, prsa
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
Maso podlijeme polovinou vína a upečeme doměkka. Poté maso Vyjmeme a do výpeku nalijeme zbytek vína,