Prémiový obsah
★★★
3.1K čtenářů
Boží milosti s bílým vínem
40 m
Redakce Recepty.eu
Boží milosti s bílým vínem
- Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme asi 2 hodiny odležet.
- Pak vyválíme plát 2 mm silný a rádýlkem krájíme nebo nožem vykrajujeme různé tvary.
- V horkém oleji je pak usmažíme. Povrch posypeme smíchaným cukry a necháme odležet.
- 500 g mouka (hladká)
- 8 ks žloutek
- 120 g máslo
- 8 lžíce smetana
- 8 lžíce víno (bílé)
- lžíce rum
- špetka sůl
- cukr (moučka)
- cukr (vanilkový)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Boží milosti
Všechny suroviny na přípravu těsta smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na lehce
Boží milosti
Mouku prosejeme na vál, přidáme k ní vejce, rum, citronovou šťávu a špetku soli a vypracujeme vláčné,
Skořicové boží milosti
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
Boží milosti z pribiňáka
Do mísy dáme pribiňáky. Přidáme dvě celá vejce, spětku soli a rozmícháme. Postupně přidáváme hladkou
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky
Vánoční boží milosti
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, přidáme k ní vejce, rum, citronovou šťávu a špetku soli a vypracujeme vláčné,
Vánoční boží milosti
ochutím nejdřív vanilinovým cukrem a pro druhou várku božích milostí do cukru ještě přidáme mletou skořici.
Slavnostní boží milosti
Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Přidáme cukr, tvaroh, máslo, mléko, žloutky a vejce. Zakápneme
