Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Na rozpálené pánvi opečeme prso z obou stran. Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Slávky na kari na víně s rybím masem
chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
Zapečené plátky se šunkou a sýrem na víně
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Podlijeme vínem a vývarem a poté upečeme asi hodinku
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a dáme je do Nivu nastrouháme.
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami v marinádě
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa ve slaninovém kabátku s rozmarýnem
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, oeppříme, obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku, posypeme rozmarýnem a pečeme
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem
Pečené kuřecí prso s mrkví a dýní
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky. Zeleninu nasypeme
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Kuřecí prsa s citronem a bylinkovým máslem
Kuřecí prsa grilujeme z každé strany 7 minut.
Krůtí prsa v prosciutto šunce s bramborem
Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme je na plech s pečicím papírem, ochutíme solí
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem
Kuřecí prsa na kari s kokosovým mlékem
Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. Očištěné maso nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Levné slané pečivo plněné masem
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Levná francouzská cibulačka se zapečeným pečivem
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Až se cibule začne přichytávat