Pirohy varíme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút Pirohy prelejeme opraženou slaninou a cibuľou, jemne
Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v marinádě. Necháme přes noc uležet v ledničce. Opečeme
Na omáčku piri piri dejte do hrnce všechny ingredience piri, přiklopte druhou polovinou bulek a podávejte
Rybu očistíme, s pomocí škrabky nebo tupou hranou nože ji zbavíme šupin a vyfiletujeme. Filety osušíme
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osolená a opepřená prsa
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená kuřecí prsa
Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky zahřeje a v hrnci začne pomalu probublávat vývar a víno
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku
Pečivo na mnoho způsobů Domácí pečivo. Základem většiny receptů na domácí pečivo je totiž
mouku, škrob, mletou papriku, sůl, pepř, vejce a pivo Podle potřeby si upravíme množství mouky a piva do
Kuřecí prsíčka potřeme marinádou smíchanou z uvedených surovin a necháme nejlépe do druhého dne odležet
Prsa podélně rozřízneme, opatrně naklepeme a osolíme Do pánve nalijeme olej, necháme ho rozpálit a prsa
naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa
stupních asi 20 minut zakryté alobalem nebo vrchním dílem
zeleninu, čerstvou rukolu a také orestovaná kuřecí prsa