a na mírném ohni dusíme, až je maso měkké (cca 30 minut
rozehřátém oleji je opečeme z každé strany asi 5 minut krátce opečeme, osolíme, přidáme smetanu a asi 5 minut
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany 1 minutu ji dáme na talíř k bramborám a společně zapečeme 9 minut
orestujeme, podlijeme vývarem a necháme podusit asi 10 minut trouby předehřáté na 200 °C, kde zapečeme asi 10 minut
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, 15 minut odkryté, aby se maso zvrchu opeklo.
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
brambory na kolečka a pečeme v troubě asi 15- 20 minut
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Poté dáme do pekáčku a dopečeme v troubě asi 10-15 minut Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na Grilujeme asi 5-6 minut a podáváme s bramborem.
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany alespoň 5 minutek
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Na pánvi nebo
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Zalijeme vývarem a dusíme přibližně 15 minut. Panenku necháme pár minut odpočinout.