Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 minut Poté dusíme asi 15 minut doměkka.
Asi 30 minut před grilováním vytáhneme z ledničky, Vložíme kotlety a grilujeme je 5 až 6 minut z každé
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut.
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe lístky tymiánu, oříšky a nakrájenými rajčaty. Maso
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
vyjmeme a dáme do rozpálené trouby dopéct asi na 15 minut
Asi po 10 minutách přidáme citrónovou šťávu, na malé , cukr, sůl, trochu vody a přikryté dusíme asi 10 minut
A poté grilujeme 30 minut z každé strany při 85°C a
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme, trošku naklepeme a potřeme kořením (oblíbené), osolíme a opepříme
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě
pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě asi 15 minut
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.