Vepřové kostky Cibuli nakrájíme najemno a pomalu necháme Přidáme omyté vepřové kostky a dále restujeme.
kotlety, krkovice, žebírka, šunka, kolínko... pestrost vepřového Marcel Vám tentokrát ukáže, jak správně připravit vepřovou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a dobře osolíme. V kastrolu rozehřejeme sádlo
Vepřové plátky namarinujeme z obou stran solí, pepřem Vepřové plátky natřeme z jedné strany pestem rosso.
Každý jeden vepřový medailonek obalte plátkem slaniny lžíci olivového oleje a obalené medailonky na něm 3–4 minuty
Toto opakujte stále dokola asi 10 minut, až budete květu, zakryjte opět poklicí a duste ješte 20-30 minut
pečete bůček a nikoli krkovici, klidně si ještě 30 minut Tím, že vše pečete zprudka a nezakryté, dáváte vepřovému
Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně Jako další Vám doporučujeme vepřové řízky v bramborákovém
dobře promícháme a vložíme opět do mikrovlnky na 2 minuty Moučník necháme dvě minutky vychladnout a můžeme podávat
Plech vyložíme sušenkami a pokapeme je trochou rumu a silnou kávou. Uvaříme pudink v mléce a osladíme
Necháme pět minut dusit. Opět zaklopíme a dusíme pět minut.
šlehačem na stupeň 1 důkladně promícháme a necháme 20 minut nalijeme tenkou vrstvu odpočatého těsta a cca 1 a půl minutky
Uvaříme silnou kávu, přidáme likér a namáčíme piškoty, které skládáme podle obrázku. Na krém v míse
Dáme do mikrovlnné trouby na plný výkon na 2,5 minuty
Do připravené mísy nastrouháme nahrubo dvě předvařené řepy. Dále přidáme 2-3 lžíce neochuceného jogurtu
Uvařte těstoviny Ve velkém hrnci uvedťe do varu osolenou vodu. Vhoďte těstoviny a vařte přesně podle
vodou tak půl cm pod mrkev a na mírném ohni dusím 7 minut s trochou vody a mrkev zahustím, dusím dalších 5 minut
nemusíte, já ji dávám hlavně pro barvu.Dusíme 5 - 10 minut
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a necháme uležet.Mezitím
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou omáčkou, 2 minuty
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového vyhřáté na 180 °C a pečeme při této teplotě asi 35 minut
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme