Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Vaříme na mírném plamenu asi 20 minut.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Stáhneme oheň na třetinu, přidáme česnek a 1 minutu Knedlíky vaříme 6–7 minut.
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C asi třicet minut
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme asi 80 minut
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a asi 10 minut
Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
studené vodě a přidáme okurky, vajíčka a salám a 2 minuty
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Osmažíme, důkladně promícháme a dusíme asi 10 minut lehce osolíme a dusíme na mírném ohni asi 20 - 25 minut
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou omáčkou, 2 minuty
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Zalijeme smetanou a vaříme 5 minut. Necháme projít varem a mícháme asi minutu.
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut Pečeme cca 25 minut.
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Pečeme zhruba 45 minut, ke konci pečení pekáček odklopíme
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový ponořené, zaděláme víko a od doby varu vaříme 50 minut