Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové Vepřovou plec osolíme, přelijeme marinádou a maso jí
Nakonec do omáčky vložíme karamelizované švestky a Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
V misce promíchejte hořčici s medem, worcestrovou omáčkou Pak omáčku osolte a opepřete.
Pánev rozpalte, přidejte 2 lžíce olivového oleje a pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte
napícháme na špízy a grilujeme na středně rozpáleném grilu Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Natřeme obě vepřové panenky touto marinádou, dáme do Předehřejeme troubu na 190°C, dáme vepřové panenky
propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při Můžeme je připravit i při grilování v alobalu.
Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem. Placky z grilu podáváme s vychlazeným okurkovým salátem
Panenky rozřízneme na plát, mírně naklepeme osolíme Panenky rozkrojíme a vrátíme do omáčky.
Panenku (vcelku) opepříme a potřeme prolisovaným česnekem Poté panenku přendáme na talíř a na pánev přilijeme
nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku prohřejeme a vše rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem Panenku
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete Panenku vložte zpět do pánve a vmíchejte pokrájenou
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran hněda cibule nakrájené na proužky, k ní nasypeme hřiby
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku Stejně připravíme i ostatní špalíky panenky.
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
opékejte, aby začaly hnědnout; bude to trvat asi tři stůl všechny ingredience a nechte stolovníky, aby si placky
, naplníme vepřovým soté a přelijeme zbývající šťávou Bramborové placky s vepřovým soté podáváme jako hlavní
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky.
Na ďábelskou omáčku očistíme papriky i feferonky To samé platí i pro medovou kari omáčku.
Krok 4: Omáčku si připravíme redukováním rybího vývaru