Důkladně zabalte a pečte na grilu pod e velikosti brambor tenký pramínkem přilévejte rozpuštěné máslo, dokud omáčka
Všechnu zeleninu očistíme, rajčata nařízneme do kříže Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou kousky masa, posypeme sýrem a dáme do trouby pod gril
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku odstraníme případné tukové části a podáváme s BBQ omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou právě tato chut nám pomůže jemně doladit a dochutit omáčku
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Mezi tím si připravím omáčku: Na jemno nakrájenou menší Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku Maso s bramborami necháme vydusit na tuk a přidáme omáčku
mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Nejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn
Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví a omáčka začne bublat.
opepříme, dáme do uzavíratelné misky, přidáme sójovou omáčku
maso s kůží, tak jej ještě zapečeme v troubě pod grilem
pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se nám při požadované konzistence.Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou