Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. rozehřejte olej a na něm nejprve orestujte cibuli s česnekem
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Stroužky česneku očistíme. Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
Přidejte sůl, koření, jehličky rozmarýnu a oloupaný česnek
Rajská frankfurtská polévka od Janinky Hrdé
Česnek můžeme dát celý, nebo nasekaný nahrubo. Rajskou frankfurtskou polévku od Janinky Hrdé ihned
Kozí cecky
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl, pepř a zbylý
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným česnekem zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
podusíme na plátky pokrájenou cibuli, oloupaný půlený česnek
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme tak, aby se česnek
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
kuliček jalovce, mletý bobkový list ( můžeme přidat i česnek
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. rozehřejeme dvě lžíce sádla a osmahneme na něm cibuli s česnekem
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Slaninu nakrájíme na plátky, šalotku a česnek na kolečka Pragandu smícháme s prolisovaným česnekem a pečlivě
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku košťálu, promícháme, přimáčkneme další 2-3 stroužky česneku
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka, česnek cibule, část plátků slaniny, kapii, cuketu, mrkev, česnek
Vepřový guláš trochu jinak
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit
Vepřový guláš a domácí špecle
mletou papriku, gulášové koření, protlak, čili, utřený česnek Na špecle vymícháme řidší těstíčko, které přes cedník
Vepřový guláš v pomalém hrnci
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Vepřový plátek s listovým špenátem
Přidáme rozvonět cca polovinu nasekaného česneku, který lehce rozmrazený špenát, který dochutíme dle potřeby česnekem