Celerové kuře
Před koncem pečení (15 minut, aby se nám kůžička nepřipalovala bramborovou přílohou.Kdo rád smetanu, může na konci pečení
Vepřové zapečené s pórkem
porkem nakrájeným na kolečka, posypeme nastrouhaným sýrem Pečeme při 180 °C asi 3/4 hod.Příloha: vařené brambory
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Poté vymixujeme na hladké pyré. Poté (ještě teplé) je přendáme do uzavíratelné nádoby
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením , poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme ho na Dovnitř vložíme směs z pórku a granulátu.
Chlebová pečeně
Zapékací misku vytřeme máslem a chlebovou hmotu na Teplou či studenou nakrájenou chlebovou pečeni podáváme
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Maso potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené papriky a slaninu.
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.
Bochánky na páře s vepřovým bůčkem
Upečené maso nechte zchladnout a potom nakrájejte Z papíru na pečení si mezitím vystřihněte dvě
Zelenina na páře a vepřové nudličky
Do vzniklé marinády naložte vepřové nudličky. Divokou rýži uvařte podle návodu na obalu.
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
K přípravě celerové kaše oloupejte celer a nakrájejte Po 25 - 30 minutách by celerová kaše měla být měkká
Losos s celerovým pyré - pro nejmenší
bramborou, v takovém případě ještě znovu rozmixujeme a pár
Hovězí líčka s celerovým pyré
Maso podávejte s celerovým pýre, černým kořenem, topinamburem Postup celerové pyré: Na másle orestujte šalotku a
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Poté necháme vepřový hřbet odležet. Pečený vepřový hřbet podáváme s připraveným bramborovým
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Vepřová pečeně s pečenou zeleninou
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli studené máslo, promícháme se zeleninou a podáváme s pečení
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme Poté pekáček vyjmeme z trouby a maso hustě poklademe
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme