Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
minut na malém ohni; pak otevřeme, přidáme nakrájený pórek bramborovým knedlíkem, vařenými bramborami nebo dušenou rýží
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Játrový sosík s rajčaty a pórkem osolíme, zahustíme Podáváme se zeleninovou rýží.
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Plátky vepřové kýty trošku naklepeme, nakrájíme na Přidáme nakrájený pórek, sterilované plátky žampionů
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Každou porci posypeme nakrájeným pórkem. Na přílohu se hodí pečivo, knedlíky, rýže.
Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, očištěná
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže. Já volila tentokrát jasmínovou rýži s hráškem.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Příloha podle chuti, já jsem podávala s rýží, hodí
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
opláchneme, osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při Podáváme nejlépe s rýží.
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do můžeme podávat s noky, těstovinami, knedlíkem nebo rýží
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou Pórek nahrubo pokrájíme a nasypeme do pekáčku nebo
Šťavnatá vepřová plec s dýní a bramborami
Vepřovou plec potřeme olejem, drceným kmínem, nasekanými Vepřovou plec servírujeme s pečenými bramborami a dýní
Vepřové roládky s krémovými bramborami s pórkem
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu Celkově by pečení mělo trvat okolo 2 hodin.
Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Upečený celer vytáhněte z trouby a teplotu stáhněte Podávejte s celerovým pyré a s omáčkou z demi-glace
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Maso a celerový základ dáme do pekáče, zalijeme vývarem Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Bůček osolíme, opepříme, potřeme chilli pastou a posypeme bylinkami. Kůži nařízneme do mřížky. Brambory
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Maso občas přelijte vypečenou šťávou. pekáče vedle bůčku a společně dopečte. 1 kg drobných pěkných
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
bramborové kaše společně s cibulkou a podávejte s upečeným Dnes si ho jako vzpomínku na dětství vychutnávám s pečeným