Maso očistíme a rozkrojíme tak, aby nám vznikl plát Zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě na
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme bílkem a posypeme Povrch těsta potřeme bílkem a pečeme asi 30 minut na
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba stejné kostky
Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm opečeme Vepřové kostky na paprice podáváme s těstovinami či
Přikryjeme alobalem a pečeme 60 minut na 180°C, poté
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme Roládu svážeme a dáme péct do trouby na 180°C asi 40
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme, dle chuti já používám italskou nebo taco
Maso upravíme na plát. Poté podečeme 20-30 minut při 200°C.
V kastrolu orestujeme dozlatova na oleji slaninu a Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
Vepřovou panenku očistíme. česnek smíchaný s trochou červené mleté papriky a olejem
Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze Pečeme v troubě na 180°C asi 50 minut.
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova a necháme okapat
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek Poté osmahneme na pánvi s olejem a ihned podáváme.
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření